Ако видите „250 калории” върху етикет и това не ви говори нищо, може би „40 минути бягане” ще имат друг ефект. Учени са убедени, че изписването на времето, нужно за изразходване на калориите върху опаковките на хранителните продукти, е много по-ефективно от количествената информация за съдържанието им. Така, смятат те, ще се намали консумацията на вредни храни.
„По принцип хората са много зле в изчисляването на калориите, които приемат дневно. Ако им дадем лесни начини на оценка, вярвам, може да намалим калоричните покупки”, мотивира се изследователят Сара Блейх, цитирана от „Фокс нюз”.
Учените наблюдавали група тийнейджъри от афроамерикански произход, тъй като принципно били по-бедни и неиформирани, докато пазарували в супермаркет – всички си купили по-малко сладки и газирани напитки, научавайки колко време ще изгубят в бягане.
Подбрали точно бягането за експеримента, защото повечето хора предпочитат да направят няколко обиколки в парка, за да се поддържат във форма. Опитът е фокусират и върху тийнейджърите, тъй като те имат нужда от па-малко физическа активност, за да изгарят калории в сравнение с възрастните хора.
Някои хранителни вериги пък отказали да участват. Доста американци биха били шокирани, ако разберат, че им трябват 50 минути, за да изгорят калориите от бутилка сода.
Ето защо учените искат това да се въведе за всички хранителни продукти.