Рецепта на деня: Бананови мъфини

Вижте как да приготвите сочни и сладки мъфини с аромат на ванилия и вкус на банан.

Необходими продукти:

3 банана

1 ч.ч. захар

2 яйца

1/2 ч.ч. масло

2 ч.ч. брашно тип 500

1 ч.л. сода бикарбонат

1/2 ч.ч. орехови ядки

1 пак.ванилия

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата и захарта с миксер. След това добавете разтопеното масло, намачканите банани и останалите продукти, с изключение на орехите. След като всичко се разбърка добре, добавете и смлените орехови ядки, пише kulinar.bg.

Намаслете 12 формички за мъфини. Разпределете сместа в тях, като запълвате само по 2/3 във формичките.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути. Трябва да станат златистокафяви. Оставете ги да се охладят и гарнирайте по желание.