Необходими продукти:
3 яйца
1 домат
50 пушена наденица
80 гр. топено сирене
1 стрък магданоз
олио
сол, черен пипер, червен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете пушената наденица на кръгчета и я запържете от двете страни в предварително загрят тиган, в който сте сложили олио.
Нарежете и домата на кръгчета, които ще запържите в същата мазнина, в която сте запържили и наденицата. Така те ще станат още по-ароматни.
След това отгоре наредете кръгчетата наденица.
Разбийте яйцата, добавете сол, черен пипер, червен пипер и подправки, които обичате.
Нарежете топеното сирене на кубченца.
Изсипете яйчената смес към доматите с наденицата и сложете топеното сирене най-отгоре.
Задушете с капак в тигана за около 5 минути и сервирайте на масата. Най-отгоре може да добавите зелении - лук, магданоз, копър или каквото обичате вие и семейството ви.