Отидете към основна версия

10 510 17

Рецепта за вечеря: Ароматно прясно зеле с домати

  • прясно зеле-
  • домати-
  • постно-
  • какво да сготвя

По традиционна българска рецепта

Снимка: Shutterstock

Необходими продукти:

1 прясна зелка

5-6 листа прясна целина (2 ч.л. суха)

1 морков - настърган

2-3 домата

1/2 червена чушка - настъргана

1/3 ч.ч. олио

сол

1 с.л. червен пипер

2 ч.ч. вода

2 бр. дафинов лист

• зърна черен пипер

Начин на приготвяне:

Зелето се нарязва на ситно и с водата и олиото се слага в подходяща тенджера да се задуши и омекне, докато зелето слегне и си пусне водата.

Прибавят се останалите продукти и с често бъркане се оставя на слаб огън да ври, докато му изври водата.

Поставете оценка:
Оценка 3.4 от 34 гласа.

Свързани новини