Рецептата, която предлага actualno.com е толкова лесна, че ще можете да зарадвате близките си с нея, когато поискате.
Необходими продукти:
1 пакет точени кори
1 кофичка кисело мляко
6 яйца
300 гр. сирене
100 мл. олио
100 мл. газирана вода
Начин на приготвяне:
В купа първо разбийте яйцата, след това добавете към тях и киселото мляко. После прибавете и натрошеното сирене и газираната вода. Плънката ви е готова. Намажете с олио дъното на подходяща тавичка, намачкайте 4-5 кори и ги сложете на дъното на тавата.
След това сложете първия слой от плънката и добавете още малко олио. Редувате корите с плънката, докато не се свършат всички кори. Последният пласт отново се намазва с олио и се изсипва останалата смес от яйца, мляко и сирене. Пече се в предварително загрята фурна за 25 минути само на долен реотан и след това още 15 на горен и долен.
Ако искате баницата ви да стане пухкава, след като я извадите от фурната я поставете да изстине върху 4 чаши или купички.