Въпреки че повечето купувачи искат да си купят чист мед, поради различни причини те често се оказват с грешен продукт. С тези няколко полезни съвета от trafficnews.bg можете да проверите колко истински е медът и дали е качествен.
1. Кристализация
Ако закупеният мед кристализира след известно време, това е добър знак. Имитационният мед ще остане гладък като сироп, независимо къде го съхранявате, докато чистият мед ще кристализира.
2. Мед във вода
Сложете мед в чаша студена вода, ако той се разтопи е знак, че медът не е чист и съдържа сироп. Ако не се стопи, а падне на дъното, значи е напълно чист.
3. Мед и хартия
Поставете няколко капки мед върху хартия и наблюдавайте какво ще се случи. Ако медът попие в хартията, значи не е чист. Ако остане на повърхността, значи е чист.
4. Мед в устата
Точно преди поглъщането на истинския мед ще ви изтръпне устата, нещо, което фалшивият мед не може да постигне.
5. Мед и хляб
Намажете мед върху парче хляб. Натуралният мед ще се втвърди за няколко минути, докато изкуственият мед ще го навлажни, тъй като съдържа вода.