Необходими продукти:
500 мл мляко
2 яйца
малко сол
1 супена лъжица разтопено масло
100 мл минерална вода
брашно
1 супена лъжица какао (отива в 1/4 тесто)
помпа или сладкарска торбичка за декорация
Начин на приготвяне:
Смесете яйцата, солта, маслото и минералната вода, след това постепенно добавете брашно към сместа, докато стане кремообразна.
Отделете 1/4 от сместа в друга купа, добавете какаото и разбъркайте, докато съставките се смесят добре. Получената смес изсипете в помпа или торбичка за декорация.
Загрейте олиото в тиган и изсипете палачинковата смес, изчакайте 10 секунди, докато тестото леко се зачерви, след което нарисувайте спирали с другата смес. Повторете процедурата с всички палачинки, пише trafficnews.bg.
Поставете оценка:
Оценка 3.8 от 10 гласа.