Рецепта на деня: Палачинки "зебра"

Необходими продукти:

500 мл мляко
2 яйца
малко сол
1 супена лъжица разтопено масло
100 мл минерална вода
брашно
1 супена лъжица какао (отива в 1/4 тесто)
помпа или сладкарска торбичка за декорация

Начин на приготвяне:

Смесете яйцата, солта, маслото и минералната вода, след това постепенно добавете брашно към сместа, докато стане кремообразна.

Отделете 1/4 от сместа в друга купа, добавете какаото и разбъркайте, докато съставките се смесят добре. Получената смес изсипете в помпа или торбичка за декорация.

Загрейте олиото в тиган и изсипете палачинковата смес, изчакайте 10 секунди, докато тестото леко се зачерви, след което нарисувайте спирали с другата смес. Повторете процедурата с всички палачинки, пише trafficnews.bg.