Необходими продукти:
250 г фета сирене, може и обикновено краве, овче
6-7 големи червени чушки
6-7 сушени домати, нарязани
1 люта чушка
3-4 с.л. зехтин
1 ч.л. сушен риган
1 скилидка чесън
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Чушките се изпичат и почистват от семките и люспите, след което се нарязват, пише az-jenata.bg.
Сложете в купа сиренето, прибавете зехтина, чушките, черен пипер на вкус, ригана, стрития чесън и нарязаните сушени домати.
Всичко се разбърква много добре и се сервира с хубав хляб.