Необходими продукти:
9 големи скариди
5 слайса прошуто
1/2 с.л. зехтин
лимон
Начин на приготвяне:
Почистете скаридите като оставите опашките им.
Разрежете всеки слайс прошуто на две, напречно.
Поставете скарида в единия край на парче прошуто и навийте стегнато. Подредете скаридите по три и ги промушете с дървено шишче. Поръсете с малко зехтин.
Поставете шишчета с увити скариди в загрят грил-тиган и печете по 30 секунди до 1 минута от всяка страна.
Поднесете скаридите в прошуто, поръсени с лимонов сок, пише trafficnews.bg.