Аржентинският модел Росио Гуирао Диаз е родена на 27 юни 1984 година в Буенос Айрес.
Блондинката започва своята професионална кариера от 14-годишна възраст.
Братовчедка е на известния аржентински актьор Родриго Диаз.
Освен, че е красива Росио е много умна. Завършила е хотелиерство и психология в университет Белграно (Буенос Айрес).
На 1-ви декември 2008 година, Росио се омъжва за Николас Паладини, като го дарява с дъщеря и син.