Отидете към основна версия

3 495 0

Рецепта на деня: Ароматни чеснови картофи

  • чесън-
  • картофи-
  • пържени картофи-
  • сметана-
  • какво да сготвя

Поднесени със сметанов сос

Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

3 големи картофа 2 скилидки чесън мащерка - 1 клонка готварска сметана - 300 г сол - на вкус черен пипер - 1 - 2 щипки

Начин на приготвяне:

Картофите обелете, измийте и нарежете на ситно. Овкусете със сол и объркайте, за да поемат от всички страни. Намачкайте почистените скилидки чесън. Затоплете олио в тенджера или тиган, сложете картофите да се пържат.

След минута прибавете и чесъна. Пържете картофите на силен котлон. Когато са готови, отцедете от излишната мазнина, махнете чесъна. Сложете в тигана бялото вино и сметаната. Овкусете с черен пипер, сол и мащерка. Гответе соса за чесновите картофи около пет минути.

Поднесете чесновите картофки в сметанов сос топли, пише Actualno.com.

Поставете оценка:
Оценка 3.4 от 10 гласа.

Свързани новини