Колко палачинки можем да си позволим, без да се притесняваме за фигурата?

Палачинките се считат за истинско лакомство. Те универсално се смятат за любима закуска. Колко палачинки може да изядем обаче? Това посочва диетологът Антонина Стародубова пред РИА Новости.

Първо, лекарят обяснява как да се намали съдържанието на калории в ястието. Според нея е най-добре млякото, използвано за приготвяне на палачинките, да е с нисък процент мазнини. Друг начин е да намалите броя на жълтъците и да замените обикновеното бяло брашно с пълнозърнесто.

„Това разнообразява вкуса на палачинките, намалява калоричността на ястието и го обогатява с витамини, минерали и фибри“, обясни диетологът. Според Стародубова можете да ядете около 250 грама палачинки на ден – това включва пълнежите и топингите.

Диетологът също предупреждава да не се пие алкохол с палачинките, тъй като това ще усложни процеса на усвояване на храната.