Kулинарната гордост на Берковица – Асен Маджаров, отпадна от Hell's Kitchen на метри от финала, но не се отказва от идеята да се развива в кухнята.
Макар да не спечели стоте хиляди лева, които са наградата в риалитито на NOVA, той планира да отвори собствен ресторант.
Готвачът няма да финансира сам това начинание. Имал съдружник, пише "Уикенд".
Заведението, което смятат да отварят, ще предлага традиционна българска кухна, която обаче щяла да бъде представена по нетрадиционен начин, за да привлече интереса на клиентите, разказа Асен в интервю за телевизията.
Готвачът, който влезе в кулинарното шоу заедно с майка си, която също е работила години наред в професионална кухня, е трупал опит с черпака не само в България, но и в чужбина. Работил е на много места, включително във френски ресторант, чийто собственик бил турчин.