Високите нива на холестерол са свързани със сърдечни болести и редица други здравословни проблеми, които могат само да се влошат, ако не започнете здравословен начин на живот още днес. За да намалите нивата на холестерол в тялото си е нужно да се храните здравословно или поне да започнете да консумирате храни, които понижават нивата на холестерол.
1. Ревен
Ако понижаването на холестерола е вашата цел, ревенът е решението за ежедневната ви диета. Този зелен, листовиден зеленчук е проучен от Националния институт по здравеопазване в САЩ, който категорично заявява ползите от него. Резултатите от проучването показват, че при консумация на ревен нивата на лошия холестерол (LDL) се намаляват с 9 на сто, на общия холестерол - с 8 на сто, а нивата на добрия холестерол, остават непроменени. Препоръчително количество ревен на ден е 27 грама.
Но трябва да знаете, че само стеблата на ревена се консумират, самите листа съдържат токсични материали.
2. Артишок
За да предотвратите образуването на холестерол в тялото си, в помощ може да би бъде и артишокът.
Подобно на ревена, листата от артишок намаляват както общия холестерол, така и нивата на лошия холестерол.
3. Овесени трици
Превенцията е винаги по-доброто решение пред лечението. Това е работа точно за овесените трици, които пречат на абсорбирането на холестерола в кръвта ви. Ако сте фен на този продукт, две трети от една чаша на ден ще окажат въздействие върху общите нива на холестерола в тялото ви.
Бета-глюканът (разтворими фибри) е един от основните компоненти в овесените трици. Всеки грам може да намали лошия холестерол с около 1 на сто. В 100 г овесени трици има около 15 грама разтворими фибри.
4. Чесън
Чесънът отдавна е известен като средство за прочистване на кръвта и предотвратяване на образуването на плака в артериите, което води и до понижаване на риска от сърдечно-съдови проблеми. Доказано е, че има положителен ефект и при понижаването на холестерола.
Смята се обаче, че ефектът от чесъна е временен, така че ще трябва да похапвате всеки ден.
Проучвания показват, че зеленият чай има множество ползи за здравето. Подобно на артишока и ревена, той понижава нивата на лошия холестерол, като зеленият чай всъщност увеличава нивата на добрия холестерол.