Рецепта на деня: Питки "Добруджанки"

Необходими продукти:

1 яйце; 1 чаена чаша кисело мляко; 1 ч.л. хлебна сода; 1 с.л. олио; 50 грама краве масло; 1 чаша натрошено сирене; 3 чаени чаши брашно.

Начин на приготвяне:

Замесва се тесто. Оформят се топчета с големина на кюфтета.

Вдлъбват се лекичко и на всяко се поставя бучица краве масло. Може да се намажат с яйце и да им се настърже кашкавал.

Пекат се на 180 градуса до получаване на златист загар.