Отидете към основна версия

2 241 1

Наденица скара Австрия и Словения

  • австрия-
  • словения-
  • наденица
Австрийският вариант

Свинска наденица изостри отношенията между Австрия и Словения. Двете съседки водят познатия спор кой е изобретил т.нар. крайнер, който представлява наденица от свинско смляно месо.

Любляна твърди, че месният деликатес е нейно изобретение, родено нейде из северната й част през 19 век, и настоява Европейският съюз да го признае за защитена марка, подобно на Горнооряховския суджук и пармезана.

Идеята за патента разстрои Австрия, която твърди, че въпросната наденица е създадена на базата австрийски традиционен продукт. Става дума за кезекрайнера, който по същество е същата свинска наденица, но с кашкавал. Тя е много популярна и обичана от австрийците.

Разхождайки се из Виена, неизменно ще видите някоя лавка за продажба на топли и прясно приготвени наденици. Кезекрайнерът неизменно присъства там и е срамота името му, утвърдило се в годините, да се сменя, категорични са от бранша.

Поставете оценка:
Оценка от 0 гласа.

Свързани новини