За възрастните хора е полезно да консумират пъдпъдъчи яйца, тъй като съдържат голямо количество полезни микроелементи. Това каза пред Москва 24 диетологът и диетолог Евгений Арзамасцев. Според специалиста пъдпъдъчите яйца са богати на витамини B и D.
А дефицитът на последните в организма може да доведе до намаляване на стойностите на калций от костите.
Освен това съдържат селен и протеини, които са полезни за организма и са отговорни за качественото функциониране на щитовидната жлеза.
В заключение диетологът отбеляза, че пъдпъдъчите яйца могат да бъдат включени в диетата на хора с наднормено тегло, тъй като съдържат малко количество калории.