За изминалите 12 месеца цените на малотрайните колбаси, кашкавала и сиренето са поскъпнали с 80 ст. до 1 лев на килограм. Единственият продукт, поевтинял през последната година, е кравето масло с 22 стотинки. Пренебрежително намаление има и при яйцата, сочат данните за цените на едро на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
В началото на март цените на храните на едро поевтиняха слабо (-0.4%), след като в предишната седмица не се промениха. От началото на февруари средното поевтиняване е с 2.9%, а от началото на годината цените на едро са се понижили с 1.7%.
От началото на януари на текущата година до средата на февруари на седмична база цените отчитат постоянно увеличение. Най-силно в рамките на 4.7% то е в периода 20-24 януари, а най-слабо – 0.5% в седмицата между 27 и 31 януари.
С 9.9% са поевтинели краставиците от началото на март. Най-силно увеличение на цената има при вносния червен пипер. Всички видове плодове, които се предлагат на пазара са поскъпнали от началото на текущия месец. Най-силен ръст се отчита при портокалите. При зеленчуците най-силно поскъпване се регистрира при зрелия кромид лук (+13.6% до 1.00 лв./кг), следван от вносния червен пипер (+10./% до 3.68 лв./кг), картофите (+7.2% до 0.89 лв./кг), зрелия чесън от внос (+6.7% до 4.00 лв./кг), морковите (+3.3% до 0.94 лв./кг) и зелето (+1.5% до 0.67 лв./кг).