Черноморският лаврак задмина почти двойно по цена калкана, след като стана още по-голяма рядкост. Рибата стана популярна по българските пазари заради вноса от Гърция. Дивият български лаврак обаче продължава да е изключителен деликатес, който държи първо място по вкуснотия. Цената му по тайните канали стигна 50 евро за килограм, докато калканът продължава да се продава по 32 лв, пише в. 24 часа.
За да си купиш черноморски лаврак, трябва да познаваш специални хора и да се свържеш с тях по специален начин. Връзките са някъде в Бяла и Обзор, където този вид се лови изключително с бомби.