Любопитно »
Олио или зехтин? Учените отговориха
Отидете към основна версия

20 086 33

Олио или зехтин? Учените отговориха

  • олио-
  • зехтин-
  • слънчогледово-
  • хранене-
  • мазнини-
  • холестерол-
  • изследване-
  • учени-
  • здраве

Слънчогледовото олио влияе по-добре на организма

Иво Стойнев
Автор във Fakti.bg

Резултатите от изследване на учени от Германския институт за хранене Potsdam-Rebrybruck доказаха, че заместването на наситените мазнини в храната с ненаситени мазнини намалява нивото на вредния холестерол. Това беше съобщено в "Медицински новини Днес" преди дни.

Според нови изследвания слънчогледовото олио има по-добър ефект от зехтина върху нивото на холестерола в кръвта.

Изследователите стигнали до това заключение, анализираха ефекта на няколко масла и твърди мазнини върху кръвните липиди. Работата на учените може да се намери в "Journal of Lipid Research".

Германия
Поставете оценка:
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Оценка 3 от 2 гласа.

Свързани новини