Когато ви се хапва нещо вкусно, а не разполагате с много време, пригответе си тази запеканка с пиле и макарони, предлага jenata.blitz.bg.
Необходими продукти:
120-140 гр. макарони
130 гр. пилешко филе
1/2 глава лук
2-3 скилидки чесън
30 гр. прясна целина
40-50 гр. доматен сос
сол и черен пипер на вкус
За заливката:
100-120 гр. сметана
1 яйце
70-100 гр. кашкавал
Начин на приготвяне:
Сварете макароните до полуготовност (вижте времето за приготвяне, посочено на опаковката). Запържете лука и чесъна в олио до златисто. Добавете ситно нарязаното пиле. След като се запържи, прибавете нарязаната целина, доматения сос и подправките.
Оставете на котлона още няколко минути, след което смесете с макароните.
Време е за заливката. Разбийте сметаната и яйцето. Добавете малко сол. Настържете сиренето и го добавете към тях.
Намажете формата за печене и изсипете макароните. Отгоре изсипете заливката и разпределете добре с помощта на лъжица. Отгоре посипете с кашкавал.