Най-бързият начин да приготвите свински котлети е да ги запържите в тиган. Свинските котлети могат бързо да се приготвят за семейна вечеря и за празнична трапеза.
Необходими продукти:
4 свински котлета
сол
черен пипер
1 с.л. соев сос
2 с.л. бяло вино
1 глава лук
2 с.л. олио
Начин на приготвяне:
Смесете соевия сос с черен пипер, 1 с.л. олио, бялото вино и малко сол и намажете пържолите с тази смес.
Оставете ги на хладно за поне половин час.
Намажете тигана с останалата мазнина и го загрейте добре, но не на много висока температура. Сложете пържолите да се пекат от едната страна, като между тях може да разпределите кръгчета лук и други зеленчуци.
Печете за около 5 минути от всяка страна, като след това може да обърнете за по още 2 минути от двете страни.
Поставете оценка:
Оценка 2.7 от 10 гласа.