Необходими продукти:
4 тортили
½ ч.ч. черен боб от консерва
400 г смляно месо (пилешко, свинско, телешко)
200 г чери домати
100 г консервирана царевица
сирене чедър
4 листа маруля
1 скилидка чесън
½ гл. червен лук
кориандър
черен пипер
растително масло
Начин на приготвяне:
Задушете нарязаните на дребни парчета пилешки гърди в малко зехтин. Прибавете нарязаните на ситно лук и чесън и разбъркайте.
Накрая прибавете нарязаните на четвъртинки чери домати, царевица и сиренето чедър.
Разстелете тортилята, която преди това трябва да затоплите, и поставете лист маруля, част от месото със зеленчуците и част от черния боб, добавете подправките.
Завийте тортилята и сервирайте.
Поставете оценка:
Оценка от 0 гласа.