Необходими продукти:
3 тиквички
4-5 гъби печурки
2 домата
няколко черни маслини без костилка
1-2 глави кромид лук
100 гр. овче сирене
2-3 яйца
подправки по избор
сол на вкус
2-3 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 160 градуса.
Измийте и нарежете тиквичките и доматите на шайби.
Почистете лука и го нарежете на шайби.
В подходяща тава започнете да подреждате всички продукти последователно, докато свършат.
Овкусете с подправките по избор и натрошете сиренето отгоре.
Изпечете зеленчуците за 20-25 минути.
Извадете тавата, чукнете яйцата и запечете за още 4-5 минути.
Поставете оценка:
Оценка 4 от 18 гласа.