Рецепта на деня: Хрупкави сандвичи с шунка и кашкавал на тиган

Необходими продукти:

4 филийки хляб

4 парчета шунка

4-5 парчета нарязан кашкавал

2 големи яйца

1/2 чаша прясно мляко

щипка черен пипер

щипка сол

масло

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата заедно с млякото, черния пипер и солта. Вземете две филийки хляб, като само върху едната сложете по две парчета шунка и щедро количество нарязан кашкавал или любимо ваше сирене.

Сложете втората филийка отгоре и внимателно потопете сандвича от двете страни в яйчената смес. Изпържете за няколко минути от двете страни в добре сгорещен тиган с разтопено масло.