Необходими продукти:
500 г спагети
2 супени лъжици зехтин
4 големи глави лук, нарязан
2 скилидки чесън, пресован
1 супена лъжица доматено пюре
400 г домати
1 чаена лъжица сол
½ чаена лъжица черен пипер
1 шепа пресен босилек, нарязан
Начин на приготвяне:
Загрейте голям тиган на средна температура. В него задушете лука и чесъна, докато омекнат. Добавете доматеното пюре, нарязаните домати, солта, пипера, босилека и водата. Покрийте. Намалете котлона и оставете да къкри 20 минути.
След като се сгъсти, сервирайте соса върху предварително сварените спагети.
Поставете оценка:
Оценка 4.4 от 19 гласа.