Карфиолът е вкусен и лесен за приготвяне. Ето как да го направите и на салата.
Необходими продукти:
250 г карфиол
зелен лук
1 скилидка чесън
2 с. л. майонеза
лимонов сок
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Изчистете и сварете карфиола, разделен на цветчета, за около 5 минути във вряща подсолена вода. Прецедете карфиола и го сложете в купа за салата. Добавете лимоновия сок и разбъркайте.
Нарежете зеления лук на ситно и го добавете към карфиола. Посолете и сложете черен пипер. Разбъркайте. Добавете майонезата и разбързайте салата.
Поставете оценка:
Оценка 4.1 от 25 гласа.