Необходими продукти:
2 червени чушки, печени и обелени
1 краставица
1 консерва сладка царевица
200 грама топено сирене
10 грама сирене
2 с. л. кисело мляко
2 с. л. майонеза
2 с. л. зехтин
сол на вкус
2 скилидки чесън, по желание
Начин на приготвяне:
Накълцайте на ситни парченца пиперките и краставиците. Отцедете царевицата и я смесете с краставицата и чушките в голяма купа. Наситнете чесъна и прибавете и него.
В отделен съд разбъркайте до получаване на хомогенна смес киселото мляко, топеното сирене, обикновеното сирене - натрошено и майонезата. Подправете с малко зехтин и сол на вкус и излейте върху зеленчуците. Объркайте добре.
Сервирайте европейската салата гарнирана с копър.
Поставете оценка:
Оценка 3.7 от 15 гласа.