Рецепта за вечеря: Европейска салата

Необходими продукти:

2 червени чушки, печени и обелени

1 краставица

1 консерва сладка царевица

200 грама топено сирене

10 грама сирене

2 с. л. кисело мляко

2 с. л. майонеза

2 с. л. зехтин

сол на вкус

2 скилидки чесън, по желание

Начин на приготвяне:

Накълцайте на ситни парченца пиперките и краставиците. Отцедете царевицата и я смесете с краставицата и чушките в голяма купа. Наситнете чесъна и прибавете и него.

В отделен съд разбъркайте до получаване на хомогенна смес киселото мляко, топеното сирене, обикновеното сирене - натрошено и майонезата. Подправете с малко зехтин и сол на вкус и излейте върху зеленчуците. Объркайте добре.

Сервирайте европейската салата гарнирана с копър.