Необходими продукти:
100 гр. ориз
250 гр. гъби
2 връзки пресен лук
3 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
В мазнината се задушава ситно нарязания лук, прибавя се много добре измития ориз и се " остъклява".
Добавят се гъбите, разбърква се няколко пъти и се залива с вряща вода три пъти повече от количеството ориз.
Разбърква се кратко и когато почти е поета водата се изключва котлона.
Поръсва се с пресен магданоз по желание.
Поставете оценка:
Оценка 4.3 от 9 гласа.