Продукти:
100 гр. шунка
2 бр. яйце
100 гр. сирене
зелен лук
100 гр. чушка
300 мл. кефир
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. сода
240 гр. брашно
Начин на приготвяне:
Всичко наистина е много просто - смесете съставките в една чиния.
Нарязвате шунката и чушките на малки кубчета. После пък настъргвате сиренето. Нарязвате зеления лук на ситно, слагате яйцата, кефира, солта и содата.
Докато бъркате, добавяте и брашното, после продължавате да бъркате. Тестото става идеално и течно, като за палачинки, пише jenata.blitz.bg.
Поставете оценка:
Оценка 3.6 от 7 гласа.