Необходими продукти:
1 кг чипс начос
2 консерви черен боб
500 гр. настъргано пушено свинско месо
500 гр. сирене
1/4 чаша заквасена сметана
2 супени лъжици пресен сок от лайм
1 средно зряло авокадо, нарязано
3/4 чаша нарязан домат
1/2 консерва царевица
1/4 чаша нарязано маринованo люти чушки халапеньо
1/4 чаша опаковани пресни листа от кориандър
Начин на приготвяне:
Покрийте голяма тава с хартия за печене. Подредете слоеве чипс, боб, свинско и сирене върху подготвения лист за печене. Печете в предварително загрята фурна на 260 градуса, докато сиренето се разтопи и чипсът леко се запече, около 5 минути.
Междувременно разбъркайте сметана и сок от лайм в малка купа.
Извадете го от фурната и поръсете с авокадо, домат, царевица, халапеньо и кориандър. Полейте със сместа от заквасена сметана, пише Actualno.com.