Необходими продукти:
2 кг свински ребра
3 домата
3 скилидки чесън
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Доматите обелвате, нарязвате на кубчета и слагате в блендер. Добавяте почистените скилидки чесън, солта и черния пипер. Блендирате продуктите, с получената марината намазвате свинските ребра, можете да ги нарежете на парчета или печете цели. Покривате ги с опаковъчно фолио и оставяте в хладилника за 2-3 часа да се мариноват.
След това ги нареждате на скара и печете до готовност, пише Actualno.com.