Любопитно »
Рецепта на деня: Зеленчукови плескавици
 Тема: Какво да сготвя
Отидете към основна версия

2 030 3

Рецепта на деня: Зеленчукови плескавици

  • плескавици-
  • тиквички-
  • зеленчукова-
  • какво да сготвя

Здравословно и вкусно ястие

Снимкa: Shutterstock
Венелина Маринова
Автор във Fakti.bg

Необходими продукти:

1 малка тиквичка 1 голям морков 1 голяма чушка 4 скилидки чесън 1 връзка магданоз 2 яйца 2 супени лъжици галета 2 супени лъжици брашно сол масло

Начин на приготвяне:

Обелете, настържете тиквичката и я изстискайте от излишната вода. Настържете моркова на малката част на рендето. Нарежете чушките на малки кубчета. Добавете сол към всичко това, разбъркайте го и го оставете за 10 минути. Изцедете добре. След това добавете натрошен чесън, яйца, брашно, галета и връзка магданоз. Смесете всичко. Поставете хартия за печене в тавичка и я намажете с олио, пише trafficnews.bg.

Оформете плескавици и ги подредете в калай. Печете на 190 градуса за около 40 минути, докато хубаво покафенеят. В средата на печенето намажете тиквичките с олио и ги върнете във фурната.

Поставете оценка:
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Оценка 3.3 от 3 гласа.

Свързани новини