Необходими продукти:
червен лук - 2 бр. брашно - 1/2 ч.ч. яйца - 2 бр. олио сол - на вкус черен пиперНачин на приготвяне:
Обелете и нарежете червения лук на кръгчета с дебелина около половин сантиметър. В дълбока чиния разбийте яйцата със сол и черен пипер.
В друга дълбока чиния изсипете брашното и също може да добавите щипка сол по желание.
След това вземете тиган с незалепващо покритие. Сложете го на котлона на средна степен, сипете в него олио и изчакайте, докато хубаво загрее. Вземете едно от лучените кръгчета, потопете го в яйцата, след това го оваляйте в брашно и го сложете в тигана. Когато е готово, го обърнете от другата страна.
Това се повтаря, докато не свършат всички лучени кръгчета за биреното мезе. Стават супер бързо и лесно. Сервирайте бързото мезе от лук за бира с охладена бира, пише Actualno.com.
Поставете оценка:
Оценка 3.7 от 13 гласа.