Необходими продукти:
захар - 4 с.л. люти чушки - 2 кг олио - 250 мл сол - 4 с.л. чесън - 1 кофичка от кисело мляко оцет - 700 млНачин на приготвяне:
Може да смесите лютите чушки с обикновени, ако са ви много люти. Запечете ги леко, почистете от дръжките и не ги белете. Обелете чесъна.
Сложете в месомелачка чесъна и чушките. Добавете олиото, оцета, захарта и солта.
Разбъркайте апетитката и сипете в бурканчета. Затворете и стерилизирайте.
Поставете оценка:
Оценка 3.3 от 7 гласа.