Рецепта на деня: Сърчица от бутер тесто със солена плънка

Необходими продукти:

300 г бутер тесто

Плънка - I вид:

• 3 с.л. смлени бадемови ядки • 3 с.л. месен пастет

Плънка - II вид:

• 3 с.л. лютеница • 3 с.л. орехови смлени ядки

Начин на приготвяне:

Тестото се разгъва, намазва с пастет, поръсва с плънка и разрязва на ивици с дебелина около 1.5 см и дължина около 15 см. Всяка ивица се завива по равно откъм краищата към средата ѝ - по подобие на сладките "Сълзица" с разликата, че в средата се оформя връх: първо от едната страна са натиска с виличка, после от другата.

Пекат се в тава застлана с хартия за печене във фурна на 200 градуса, пише receptite.com.