Необходими продукти:
кори за баница - 500 г яйца - 4 бр сирене - 300 г газирана вода - 1 в.ч. /с вкус на лимон/ бакпулвер - 1 бр. (12 г) олио - 1/2 в.ч.Начин на приготвяне:
Започнете с обработката на корите за баница. Както са навити на руло и пакетирани, нарежете ги на ленти. След това може да ги разделите. В дълбок съд се чупят яйцата, добавя се натрошеното сирене и разбъркваме. Следващата стъпка е добавянето на газираната вода и бакпулвера.
Използваме една и съща чаша през цялото време. Добавяме половин чаша олио и прехвърляме корите към сместа. Бъркаме, за да могат да попият и да се получат наистина вкусни мъфини. За предпочитане е да използвате силиконови форми. Така ще си спестите намазване с мазнина и поръсване с брашно.
Солените мъфини се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса. Около 30 минути са им напълно достатъчни, за да се сдобият със златист загар, пише Actualno.com.
Поставете оценка:
Оценка 3.2 от 12 гласа.