Любопитно »
Рецепта на деня: Картофена запеканка със сьомга и спанак
 Тема: Какво да сготвя
Отидете към основна версия

2 601 3

Рецепта на деня: Картофена запеканка със сьомга и спанак

  • картофи-
  • спанак-
  • сьомга-
  • запеканка-
  • какво да сготвя

Ако искате нещо по-различно, това е чудесен вариант

Снимкa: Shutterstock
Венелина Маринова
Автор във Fakti.bg

Необходими продукти:

1 кг картофи 1 с. л. зехтин 1 глава лук 1 с. л. брашно 2-3 шепи спанак масло 3 филета от сьомга 200 мл сметана за готвене 50 грама сирене Грюер

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса.

Обелете картофите и ги нарежете на тънко. Бланширайте ги във вряща вода за 2-3 минути.

Запържете лука в малко зехтин. Добавете брашното и спанака. Подправете с малко сол и черен пипер. Гответе няколко минути, докато спанакът омекне и смали обема си.

Намажете тавичката с малко олио. Започнете да редите запеканката, като редувате картофи, спанак и сьомга. Последният слой трябва да бъде от картофи.

Полейте със сметаната и поръсете с настърганото сирене. Печете около 30-40 минути, пише oshte.bg.

Поставете оценка:
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Оценка 1.3 от 4 гласа.

Свързани новини