Отидете към основна версия

2 722 0

Рецепта на деня: Печени сливи със сирене

  • сини сливи-
  • печени-
  • синьо сирене-
  • бадеми-
  • предястие-
  • какво да сготвя

Идеално предястие с чаша бяло вино

Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

сини сливи; синьо сирене (може и меко козе); масло; кафява захар; нарязани бадеми (или други ядки по избор); бяло вино.

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява на 200 градуса.
Сливите се разделят на две (по дължината, за да са по-устойчиви в тавата) и почистват от костилката.
На дъното на тавата се поръсват 2 лъжици кафява захар.
Сливите се нареждат и във вдлъбнатината на всяка се поръсва щипка захар; поставя се парче масло и парче синьо сирене, поръсват се с нарязаните бадеми.
Наливат се 80 мл бяло вино и 50 мл вода в тавата и поставя в загрятата фурна.
Пекат се около 10 мин, докато ядките отгоре се зачервят съвсем леко.
Прехвърлят се в чиния за сервиране и поливат с останалия на дъното сос, пише pep-4o.blogspot.com.

Поставете оценка:
Оценка 4.6 от 7 гласа.

Свързани новини