Отидете към основна версия

5 862 2

Рецепта на деня: Меден кекс с орехи

  • кекс-
  • сладкиш-
  • десерт-
  • мед-
  • орехи-
  • какво да сготвя

Приготвя се за нула време

Снимкa: Shutterstock

Необходими продукти:

2 броя – яйца;
захар – 100 грама;
мед – 120 грама;
кефир – 120 мл;
сода за хляб – 1 чаена лъжица;
половин чаена лъжица сол;
брашно -160 грама;
орехи – 100 грама;
половин парче – портокалова кора.

Начин на приготвяне:

Подгответе всички нужни продукти. В подходяща купа сложете захарта и яйцата. С помощта на миксер разбийте до получаване на пухкава маса. Прибавете след това меда. Ако медът е захаросан, то тогава е необходимо да го разтопите. Добавете содата. Цялата маса разбъркайте отново с помощта на миксер за период от 2 минути.

Изсипете кефира и отново разбъркайте. Прибавете и брашно и за поред път разбъркайте. В тиган изсушете орехите и ги нарежете с остър нож на малки парченца.

Сложете ядките и кората от портокал в тестото и отново разбъркайте добре. Тестото е нужно да бъде вискозно, като за палачинки. Застелете с хартия за печене тавичка за кекс и бавно и внимателно разпределете готовото тесто.

Пъхнете във фурна за период от около 45 минути на температура от 180 градуса, пише flagman.bg.

Поставете оценка:
Оценка 3.7 от 15 гласа.

Свързани новини

  • Рецепта на деня: Къпана питка

    Необходими продукти: 1/2 кг брашно; 1 ч.ч. прясно мляко; 10 г суха мая; 1 с.л. захар; 1 с.л. олио; 1 ч.л. сол; 2 яйца. Начин на ...
    днес в 10:05 ч.
    608
    4
  • Рецепта на деня: Пясъчни сладки

    Необходими продукти: 200 г масло; 150 г захар; ванилин; сол; 2 яйца; 400 г брашно; 1 ч. л. бакпулвер. Начин на приготвяне: С ...
    вчера в 10:05 ч.
    634
    6
  • Рецепта на деня: Лазаня супа

    Необходими продукти: зехтин екстра върджин; 350 г италианска наденица; 1 връзка копър; 1 средно голяма глава лук; 1 с.л. доматена паста; ...
    19.11.2024
    816
    7
  • Рецепта на деня: Питки "Добруджанки"

    Необходими продукти: 1 яйце; 1 чаена чаша кисело мляко; 1 ч.л. хлебна сода; 1 с.л. олио; 50 грама краве масло; 1 чаша натрошено сирене ...
    18.11.2024
    1 966
    0
  • Отбелязваме световния ден на баклавата

    Днес – 17 ноември, е световният ден на любимата на милиони хора в различни части на света баклава, съобщава турското министерство на културата и ...
    17.11.2024
    871
    12