Ако търсите здравословна напитка, първата ви мисъл може да е смути, протеинов шейк или нещо зелено. Но изследване показва, че една гореща напитка може да бъде по-полезна, отколкото очаквате и това е фантастична новина за тези, които си падат по сладкото, съобщава Surrey Live.
Миналия месец учените похвалиха ключов компонент на тази напитка заради нейните флавоноиди, известни с трансформиращите си антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Смята се, че когато се консумират, те намаляват лошия холестерол и по този начин намаляват риска от сърдечносъдови заболявания или инфаркт, като същевременно осигуряват потенциални ползи за лица с инсулинова резистентност или диабет тип 2.
Изненадващо е, че въпросната съставка всъщност е шоколад. А с настъпването на есента и зимата мнозина от нас обичат да се насладят на горещ шоколад. Важното е, че Healthline уточнява, че не става въпрос за какъвто и да е шоколад, а за какао - суровата, непреработена версия на шоколада.
Често в продуктите с какао има съвсем малко или никаква захар. "Какаото е чиста форма на шоколада, която като цяло има повече хранителни вещества от повечето други какаови продукти", казват експертите от Healthline.
"За да създадете питателна напитка от горещ шоколад без големи количества добавена захар, добавете 1 супена лъжица какао на прах към чаша горещо мляко по ваш избор. Отгоре поръсете с канела и подсладете с малко мед или кленов сироп."