Виетнамски лекари спасиха пациент от алкохолно натравяне, като вляха в стомаха му пет литра бира. 48-годишният мъж постъпил в интензивното отделение на болницата в провинция Куангчи в много тежко състояние. Нивото на метанол в кръвта му било 1119 пъти по-високо от нормалното.
За да го спасят, лекарите веднага влели в стомаха му три кенчета бира. Така забавили обработването на метанола от черния дроб. Това им дало достатъчно време, за да пречистят кръвта на пациента с диализа. След това медиците вливали на пациента на всеки час по още едно кенче пиво. Той дошъл в съзнание след 15-ото.
Бирата съдържа етанол - антидот на метанола. Стомахът и червата продължават да изпускат алкохол в кръвта, дори и човек да е спрял да пие или да е в безсъзнание. Алкохолът е в два варианта - метанол и етанол. Човешкият черен дроб разгражда първо етанола. Метанолът е опасен, защото се окислява до формалдехид, от който се образува мравчена киселина, предаде Нова телевизия.