Нека да уточним нещо важно: твърдението, че "шоколадът не бива да се консумира в огромни количества" изобщо не е истина.
"На ден - не повече от 100 грама!", "И само тъмен шоколад, тъй като се счита за най-нискокалоричен": Може да има доза истина във всяко едно от тези твърдения, но те в никакъв случай не трябва да се приемат за закон.
Знаеш ли, че има диета, чиято основа е именно шоколадът? Шоколадовата диета се фокусира не само върху намаляване на калоричното съдържание на диетата, но и върху полезните свойства на продукта.
Тъмният шоколад съдържа какаови зърна, какаово масло и минимални количества захар или пудра захар. Освен това съдържа флавоноиди, които действат като антиоксиданти (забавят процеса на стареене). А също така тъмният шоколад нормализира кръвното налягане, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и нормализира работата на сърдечно-съдовата система и мозъка.
Ако на опаковката пише, че шоколадът съдържа 99% какао (колкото повече, толкова по-добре), тогава най-вероятно няма захар в състава, което е голям плюс.
Ясно е, че консумацията само на шоколад няма да доведе до големи резултати. Второто важно в диетата е водата. Освен шоколадът трябва и вода. Препоръчителната консумация на вода, която сме чували често, е 2 л. на ден, но и това зависи от други фактори - физическо натоварване, пол, тегло и т.н. Може да си позволиш черно кафе (максимум три чаши), но без захар, подсладители и мляко.
Диетолозите твърдят, че с целия си негативен ефект върху организма кафето допринася за ускоряване на метаболизма и в резултат на това загуба на тегло. Разбира се, трябва да забравиш за газираните напитки, сока, чая и алкохола, както и за зеленчуците и плодовете за времето, в което си на тази диета.
Третото важно: разбира се, може да изядеш всичките 100 грама шоколад наведнъж, но все пак е по-добре да го разделиш на три хранения. Важен момент: препоръчително е да пиеш вода само три часа след като си яла шоколад.
Можеш да се подложиш на такава диета не повече от седмица и не повече от веднъж на всеки два месеца! Това е важно, защото при цялата си ефективност (имайки предвид рязкото намаляване на количеството консумирани калории), тялото получава мощен удар. Ето защо, преди да започнеш шоколадова диета е по-добре да се консултираш с твоя лекар и да разбереш дали си алергична (и не само към шоколада), дали имаш диабетични предразположения или други придружаващи заболявания. И ако всичко е наред - значи си готова да се впуснеш в мечтаното от мнозина шоколадово предизвикателство.