Учени от университета за медицински науки в Бирджан, Иран, са установили благоприятен ефект на канелата за предотвратяване или намаляване на ограниченията в паметта и ученето, съобщи електронното издание "Медикъл Експрес", предава БТА.
Изследователите са направили преглед и анализ на предишни проучвания върху ефекта на канелата върху когнитивните функции.
"Изследванията ин виво сочат, че използването на канела или на компонентите ѝ като евгенол, канелен алдехид и канелена киселина могат да променят в положителна посока конгитивната функция", пишат авторите Самане Наки, Алиреза Кошки и екипът им. Те са установили, че проучванията ин виво показват, че добавянето на канела или на канелен алдехид в клетъчна среда намалява натрупването на тау и амилоид, които се свързват с развитието на болестта на Алцхаймер, и повишават жизнеспособността на клетките. Резултатите са публикувани в специализираното издание "Нутришънъл нюросайънс".
Противовъзпалителните, противоракови и антиоксидантни свойства на канелата са установявани в други изследвания, припомня изданието.