Питката с късмети не поскъпва за Коледа

През последната седмица средните цени за страната на брашно тип „500” както на едро, така и на дребно са без съществени изменения спрямо предходния анализиран период, съобщиха от Министерството на земеделието и храните.

За поредна седмица средната цена на едро на брашно за страната остава без промяна – 0,87 лв./кг. По области, цените са в диапазона от 0,62 лв./кг до 0,97 лв./кг, като най-ниските стойности са отчетени във Враца, а най-високите във Варна и Разград. В по-голямата част от областните центрове се наблюдават разнопосочни колебания на цените, в границите от -3,4% (Смолян) до +3,9% (Добрич).

През периода 7-14 декември 2011 г. средната цена на брашното на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) отбелязва леко повишение (с около 1%) спрямо предходната седмица.

В големите супермаркети на страната брашното се предлага на цени от 0,92 лв./кг (Добрич) до 1,14 лв./кг (Бургас). Изменение на ценовите стойности се регистрира в 5 от областните центрове. Във Видин и Кърджали брашното се търгува на по-ниски цени спрямо предходната седмица, съответно с 2,1 и 0,5%. Повишение на цените в рамките на 1-5,6% се отчита в три области, като най-значително е във Варна.

Най-малка разлика между цените на едро и цените на дребно в ГТВ се наблюдава в Монтана – 0,03 лв./кг, а най-голяма в Плевен - 0,39 лв./кг. Във Варна средната цена на дребно в ГТВ е по-ниска от тази на едро с 0,03 лв./кг.

Средните цени за страната на рафинирано слънчогледово олио както на едро, така и на дребно се запазват на нива, близки до тези от предходната седмица.

Средно за страната, слънчогледовото олио на едро се търгува на цена 2,50 лв./литър, с 0,4% по-ниска в сравнение с предходната седмица. По области, цените на едро са в интервала от 2,26 лв./литър (Пазарджик) до 2,88 лв./литър (Шумен). В преобладаваща част от областните центрове, където е регистрирано изменение, се наблюдава понижение на цените – от 0,4% до 2,7%. Най-значително е поевтиняването на олиото на борсите във Варна и Ямбол (с по 0,07 лв./литър). В 6 от областите ценовите стойности бележат леко движение нагоре, в рамките на 0,4-1,6%.

Средно за страната, слънчогледовото олио се търгува на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) за 2,90 лв./литър, с 0,4% по-скъпо спрямо предходната седмица.

По области, олиото се предлага в ценовите граници от 2,65 лв./литър (Шумен) до 3,19 лв./литър (Перник). Понижение на цените в големите супермаркети се отчита в две области – Добрич (с 0,05 лв./литър или 1,8%) и Перник (с 0,08 лв./литър или 2,6%). В 4 от областите се регистрира повишение на ценовите равнища, като най-значително олиото поскъпва в София – с 0,18 лв./литър или 6,5%.

На пазара на бялата кристална захар не се наблюдават значителни изменения на средните цени на едро и на дребно за страната.

Регистрираните в част от областите леки ценови колебания при търговията със захар на едро не се отразяват съществено върху средната стойност за страната. През изминалата седмица средната цена на едро на кристалната захар е 2,21 лв./кг, като е отчетено леко понижение (с 0,5%) спрямо предходния седмичен период. На тържищата в различните областни центрове захарта се търгува в ценовия диапазон от 2,08 лв./кг (Силистра) до 2,40 лв./кг (Разград). В почти всички областни центрове, при които се отчита седмично изменение на цените на едро, е налице понижение на нивата – в рамките от 0,4% (Сливен) до 1,8% (Враца). Незначително увеличение на ценовите стойности се наблюдава единствено в Плевен и Силистра, съответно с 0,5% и с 1%.

Ситуацията на пазара със захар на дребно също остава без сериозна промяна.

През изминалата седмица средната цена на захарта на дребно в големите търговски вериги (ГТВ) е 2,35 лв./кг, като се наблюдава леко понижение (под 1%) спрямо предходната седмица. В големите супермаркети захарта се предлага в ценовите граници от 2,20 лв./кг (Добрич) до 2,55 лв./кг (Велико Търново, Габрово и Ловеч). Изменение на ценовите равнища се регистрира в седем от областите (Видин, Добрич, Разград, Русе, Силистра, Търговище и Шумен), като при всички от тях то е низходящо (в границите от 1,1% до 4,2%).

Наблюдава се леко покачване на средната за страната цена на едро на яйца, както и на тази на яйца от размер M, предлагани в големите търговски вериги (ГТВ).

За периода на наблюдение цените на едро на яйца - размер М (цени на едро за размер L през периода не са наблюдавани) са в диапазона от 0,16 лв./бр. до 0,22 лв./бр. Най-ниски цени се отчитат в Бургас и Ямбол, а най-високи – в Ловеч, Монтана и Разград. По-скъпо тази седмица яйца се продават по борсите в осем областни града, като най-съществен ръст е отчетен в Благоевград и Русе (с по 0,02 лв./бр.). Единствено в Смолян данните сочат поевтиняване на цените - с 0,01 лв./бр.

Цените на дребно на яйца - размер М, предлагани в ГТВ са в границите от 0,22 лв./бр. до 0,25 лв./бр., като са най-високи в Кюстендил, Разград и Силистра, а най-ниски в Кърджали и Шумен. Поскъпване с 0,01-0,02 лв./бр. е регистрирано в единадесет области, а понижение с 0,01 лв./бр. – в пет.

В ГТВ цените на яйца – размер L са в интервала от 0,23 лв./бр. (Стара Загора) до 0,28 лв./бр. (Разград и Силистра). Намаление се отчита в седем области, като най-значително то е във Видин – с 0,02 лв./бр., а увеличение в пет – с от 0,01 лв./бр. до 0,03 лв./бр. (Шумен).

Средната цена на едро на замразеното пилешко месо за страната се запазва на ниво от 3,76 лв./кг. По области, цените на едро са в границите от 3,00 лв./кг (Монтана) до 4,50 лв./кг (Шумен). В по-голямата част от областните центрове са отчетени леки колебания на цените в двете посоки. Най-чувствителен е спадът в Силистра - с 0,10 лв./кг или 2,5%, а най-значително поскъпване е регистрирано във Варна – с 0,08 лв./кг или 1,9%. В шест области борсовите цени на замразеното пиле се запазват на нивата от предходната седмица.