Диетоложка шокира с признание за храната

Валери Агуеман е сертифициран диетолог и основател на собствен уелнес уебсайт. Още когато е на 15 години, тя много добре знае, че мечтае да се занимава професионално с изготвяне на хранителни режими.

„Растейки аз трудно приемах тялото си и нямах добро отношение с храната“, казва тя пред Women's Health. Добавя, че е искала да промени косата, цвета на кожата си и телосложението си, за да се впише в обществото.

В опитите си да постигне това обаче тя се изтощава физически и психически.

„Тренирах прекомерно, ядях по-малко от това, от което тялото ми имаше нужда. Никога не бях доволна от себе си“. Така Валери започва да изследва правилното хранене и каква връзка има то с перфектната фигура.

Открива, че храната влияе върху това как се чувствате и как функционирате. „Храната е наука и аз исках да науча повече за нея“, казва тя.

Десетилетие по-късно Агуеман вече дава професионални съвети на хора от цял свят, които нямат представа как да постигнат желаните ефекти. „Едно от най-големите недоразумения, които жените имат по отношение на храненето, е мисленето, че има универсален подход към отслабването. Всяка жена е уникална и има специфични хранителни нужди“, казва диетоложката. Добавя, че не трябва да се демотивирате, ако видите, че един режим работи при другите, а при вас не дава резултат.

Валери споделя с Women's Health храната, с която започва деня си, с което се надява да вдъхне кураж на всеки, който е тръгнал по нейния път.

Агуеман често променя сутрешните си хранения. Понякога яде остатъци от вечерята си или пък се задоволява с кисело мляко. Други сутрини пък си забърква две яйца с моцарела, задушени зеленчуци и нарязано авокадо. „Комбинацията от протеини и мазнини ми помага да се чувствам сита“, обяснява тя.

Вижте тази публикация в Instagram.

As I have gotten older and worked with many women through multiple avenues as a dietitian, I’ve realized how many of us go through similar experiences — like having body image challenges. It was important for me to share with you a bit of my “why” in this @womenshealthmag article. Thank you @emilyjshiffer for writing! Grateful to God, I’m literally on cloud 9 & screaming on the top of my lungs!! gahhh🙌🏾 I also got a chance to share some of my go-to foods, which of course changes allllll the time. From salmon to veggies, pizza, gelato, @epicbar & more. #sponsored I hope this piece encourages you to find the right balance of foods that work for YOU so you can stay nourished & feel great! 🥰 Read the FULL article, 🔗 in bio!! Tell me, what’s one food you can’t live without?! 😆

Публикация, споделена от by Valerie Agyeman, RD (@flourishheights) на Сеп 29, 2020 в 9:54 PDT