Отидете към основна версия

4 112 3

Щраусовите яйца излизат по-евтино

  • яйца-
  • щраус

Може ли едно щраусово яйце, което се равнява на 30 яйца от кокошка, да ни излезе по-евтино? Щраусите снасят по едно яйце на седмица и затова записвания за Великден има още от сега, разказва пред Нова телевизия собственичката на крайпътна ферма за щрауси край Благоевград Елза Савова. Тя обясни още, че вкусът на щраусовото яйце е различен от този на кокошето. Освен това то е и по-полезно, защото не съдържа холестерол.

Пътят до трапезата обаче е сложен, защото вероятността щраусът да те нападне е голяма. А за да се пробие яйцето, е нужна бургия.

Цената му е около 50 лева. Заради постоянното поскъпване и на традиционните яйца, обаче Елза се надява на повече клиенти.

„От едно такова яйце може да се направят 40 крем-карамела, шест омлета, кекс... и всичко става по-вкусно", уверява собственичката на фермата.

По-изобретателните хора пък могат да използват черупката като сувенир. Тя е бяла и лесно може да се изрисува.

Поставете оценка:
Оценка от 0 гласа.

Свързани новини

  • Агнешко над 12,50 лв. е спекула

    Председателят на Асоциацията на месопреработвателите Кирил Вътев обясни в предаването на бТВ „Тази сутрин”, че е напълно нормално да им ...
    13.03.2012
    884
    0
  • Наши птицевъди искат да продават яйца извън магазините

    Българските производители обявиха, че ще следят дали яйцата, които се очаква да влязат от Полша, са от законни ферми, които отговарят на изисквания ...
    09.03.2012
    1 937
    1
  • Яйцата от Полша идват

    Полша ще достави яйца на българския пазар, съобщи Министерството на земеделието и храните. Вносът се налага заради значителното поскъпване на яйцат ...
    08.03.2012
    2 193
    16
  • Търговците не свалят цените на яйцата

    Голяма част от веригите са получили обаждане от техните доставчици, производители на яйца, че ще задържат цените. Няма обаждания, че ги намалят. Ще ...
    07.03.2012
    1 212
    7
  • Яйцата на властта

    България е на път да онагледи абсурда на афоризма за трудността на прехода от комунизъм към пазарна икономика- това било като да направиш от омлета ...
    06.03.2012
    2 120
    2
  • Рекордно поскъпване на яйцата

    През последната седмица се наблюдава покачване на средните цени на едро и на дребно на яйца за страната, в рамките на 0,02 - 0,06 лв./бр. Ценит ...
    03.03.2012
    2 565
    6