Отидете към основна версия

2 503 11

Рецепта на деня: Съвършеното гуакамоле

  • гуакамоле-
  • авокадо-
  • разядка-
  • здравословно-
  • мексико-
  • какво да сготвя

Здравословно, вкусно и диетично

Снимка: Shutterstock

Гуакамоле е ястие от мексиканската кухня и представлява разядка от пюрираната вътрешност на авокадо, най-често с добавени лимонов сок и нарязани на ситно домати, лук и чушки. Гуакамолето е широко разпространено в Мексико, САЩ и Западна Европа. Ето как да го приготвите:

Необходими продукти:

2 броя авокадо
1 голям домат
1/2 глава червен лук
магданоз
зехтин
лимонов сок
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете авокадото и смачкайте с вилица добре. Накълцайте на много ситно или рендосайте лука и го добавете към авокадото. Нарежете на тънки парченца само външната част на домата, без сърцевината, за да не се разводни, и го прибавете, пише edna bg.

Подправете с магданоз, лимонов сок, зехтин и сол и разбъркайте добре. Поднесете с тортийя чипс, крекери или препечени тънки филийки.

Поставете оценка:
Оценка 2.7 от 3 гласа.

Свързани новини